タイトル
マグロのベーコン巻きソテー
キャッチ
コメント
マグロ&ベーコン&大葉の組み合わせが以外と合う一品です♡タレ無しでも美味しく頂けます♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
マグロ(刺身で残った物) : 4切〜５切
ベーコン(ハーフサイズ) : 4枚〜5枚
大葉 : 大2枚〜３枚
小麦粉 : 少量
醤油 : 大1/2〜1
みりん : 大2
生姜orニンニク(チューブ) : 好みで少量
■手順
手順 1 : マグロをベーコンの幅ぐらいにカットする
手順 2 : ベーコンの上に大葉、マグロをのせ手前から巻いて行く
手順 3 : 重なる面を下にする(巻き終わり)
手順 4 : 少量の小麦粉を振り、少量の油を引いたフライパンで焼き色を付けながら焼く
手順 5 : ④を取り出したフライパンに醤油とみりんを入れタレを作る
手順 6 : お皿に盛り付け、タレはかけても良いし、付けても良い
■アレルゲン
【小麦】