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鰺の梅干し煮&揚げ出し豆腐

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梅の風味がさっぱりと美味しい

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■材料

水 : 500cc
揚げ出し豆腐 : レシピID
鰺 : 4尾
梅干し : 8個(お好みの量で、)
:
生姜スライス : ひとかけ
醤油 : 50cc
ほんだし : 1g
味淋 : 40cc
ざらめまたは砂糖 : 20g

■手順

手順 1 : 鍋に煮汁の材料(水~ざらめ)煮立て、梅干を入れる。
手順 2 : クッキングシートで蓋をして中火で15分煮て仕上げます

■アレルゲン