簡単！揚げない舌平目カツ☆イタリアン

2人分

イタリアンソースで！

■材料

舌平目 : ID:4996975
塩胡椒 : 少々
小麦粉卵パン粉 : 適量
ソース :
トマト : 1個
ガーリック : 少々
バジル : 少々
オリーブオイル : 少々
とんかつソース : 少々

■手順

手順 1 : 舌平目を5枚おろし塩胡椒を振る
手順 2 : 小麦粉卵パン粉をつける
手順 3 : フライパンで片面3分ずつ焼いて皿に盛る
手順 4 : そのままソースを加えて火を通すすっぱさが無くなる程度にとんかつソースを加えて煮詰める

【小麦】,【卵】