タイトル
ブリの照り焼き 簡単
キャッチ
2人分
コメント
簡単に出来て家族からも評判が良かったので
調理時間
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■材料
ブリの切身 : 2切
塩、胡椒 : 適量
☆酒、みりん、醤油 : 大さじ2
☆砂糖 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ブリに塩、胡椒をふって10分程置く
手順 2 : ☆タレを混ぜる
手順 3 : 10分経ったらキッチンペーパーでざっくり水気をきったら片栗粉をまぶしてフライパンで中火で2分程
手順 4 : 裏返して蓋をして5分ぐらい弱火で焼く。そしたらふっくらできます！
手順 5 : 五分たったら混ぜた☆タレをいれて少しばかり煮ます。水分をとばしてトロミがでたら完成です！
■アレルゲン