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鯖缶の炊き込みご飯
キャッチ
4人分
コメント
オリーブオイル漬けの鯖缶を使ったので、ピラフのような風味の炊き込みご飯になりました
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■材料
米 : 2合
鯖缶 : オリーブオイル漬け
人参 : 1/2本
生姜 : チューブ
お酒 : 大匙1
マルコメ : 液みそ料亭の味
刻み海苔 : 少々
■手順
手順 1 : 米を研ぎ、ザルに上げておく。人参はせん切りにする。
手順 2 : 炊飯器の釜に米を入れて、目盛り通りに水を注ぎ、チューブの生姜とお酒を入れて、軽く混ぜる。
手順 3 : 鯖缶をオイルごと加え、人参を散らして炊く。
手順 4 : 炊き上がったら切るようにして混ぜる。茶碗に盛って、刻み海苔を散らす。
■アレルゲン