子供にも人気！とんぼまぐろの竜田揚げ焼き

子供に魚を食べさせたい方！簡単で、骨もなく、サクッふわ！魚の骨とり嫌いな旦那さんにもぜひ！

■材料

とんぼまぐろ切れ端(過熱用)もしくは刺身の残り : すきなだけ
酒と醤油 : １:１
生姜チューブ : お好み
片栗粉 : 適量

■手順

手順 1 : とんぼまぐろの切れ端過熱用(刺身の残りでも可)、ﾋﾞﾆｰﾙ袋にいれ、酒と醤油生姜チューブをいれる。 30分位冷蔵庫へ。
手順 2 : １に片栗粉をまぶし、あげやきする。