タイトル
ひき肉で酢豚風★小麦粉で片栗粉代用
キャッチ
コメント
豚ブロック肉もない、片栗粉もない！家にある材料だけで作る簡単酢豚風レシピです！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚ひき肉 : 130gくらい
にんじん : 中１本
玉ねぎ : 中１個
しいたけ : 適量
お好きな野菜(ピーマンがあるといいですね) : 適量
小麦粉 : 大さじ２
水 : 200CC
調味料 :
ケチャップ : 大さじ2.5
醤油 : 大さじ３
米酢 : 大さじ３
砂糖 : 大さじ２
酒 : 大さじ２
みりん : 大さじ１
■手順
手順 1 : 玉ねぎ、しいたけを一口サイズに切る。にんじんを乱切りする。
手順 2 : フライパンに油をひき、切った野菜をよく炒める。
手順 3 : ２に豚ひき肉を加え、炒める。
手順 4 : ３に小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
手順 5 : ４に水と調味料を加え、煮る。野菜が柔らかくなり、とろみがついたら出来上がり♪
手順 6 : 一度冷ましてから食べた方が味がなじんで美味しいです♪
■アレルゲン
【小麦】