鰺フライ・サラダ添え

美味しいです

■材料

鰺（3枚おろし） : ２尾
玉子 : １個
パン粉(衣用) : 適量
薄力粉 : 適量
塩コショウ : 少々
付け合せの野菜（キャベツ・胡瓜・プチトマト等） : 適量
マヨネーズ（一味唐辛子） : 適量
揚げ油 : 適量

■手順

手順 1 : あじは3枚におろし、塩とこしょう、
手順 2 : 1に衣をつけます、薄力粉・玉子・パン粉の順
手順 3 : 揚げ油。１７０度で色よく揚げて、
手順 4 : プレート皿に付け合せの野菜を盛り付けて3を盛り付けて出来上がり