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餃子の具と小麦粉あれば肉餅（ローピン）
キャッチ
3人分
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餃子を作って具が残ってしまったそんな時、小麦粉だけで簡単に本格点心に大変身！おかずにもおやつにも最適です。
調理時間
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■材料
餃子の具 : 300g
小麦粉 : 200g
ぬるま湯 : 120cc
サラダ油 : 少々
【餃子の具の味付け】 :
鶏ガラスープの素 : 小さじ1
塩 : 小さじ半
砂糖 : ひとつまみ
ごま油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 薄力粉にぬるま湯を混ぜてこねる。
まとまってきたら丸く形成する。
手順 2 : 四つにカット。
手順 3 : めん棒で平らに伸ばし、一つに餃子の具を乗せ、もう一つを上からかぶせて、周りを押さえ包み込む。
手順 4 : フライパンで軽く焦げ目がつくように両面焼く。時蓋をして約3分。
手順 5 : 食べやすいようにカットして出来上がり♡
■アレルゲン
【ごま】,【小麦】