タイトル
きゅうりとサンマの蒲焼き缶と大葉の和え物
キャッチ
2～3人分
コメント
ワサビ風味のちょっぴり大人味♪お酒が進みますよ(*^^*)
調理時間
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■材料
きゅうり : 2本
サンマの蒲焼き缶詰め : １缶
大葉 : 3～4枚
酢 : 大さじ１
塩 : ２つまみ位
ワサビ(チューブ) : ３㎝位
■手順
手順 1 : 酢と塩とワサビをボウルで混ぜ合わせておきます。
大葉を千切りにしておきます。
手順 2 : まな板の上できゅうりに塩を振り(分量外)板摺をする。さっと洗い2～3㎝の輪切りにする。
手順 3 : 切ったきゅうりをビニール袋に入れ綿棒で二つ割り位にたたく。
手順 4 : ボウルにきゅうり、大葉、蒲焼きの缶詰めの汁を捨て、蒲焼きを手でちぎりながら入れる。混ぜ合わせておいたタレを絡め出来上がり
■アレルゲン