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簡単♬さっぱり和食❁タラの大葉ポン酢煮❁
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さっぱり大葉が香る、タラのポン酢煮です❀.*和食のメインおかずに。
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■材料
生たら(写真はすき身使用です) : 4切れ
椎茸 : 4個
調味料 :
水 : 300ml
お酢 : 大さじ5
ポン酢 : 大さじ4
醤油 : 大さじ1
砂糖 : 小さじ2
だしの素 : 1袋(4g)
◆大葉 : 2束
■手順
手順 1 : 椎茸はスライスする。
手順 2 : 鍋またはフライパンに、大葉以外の材料を入れて火にかける。
手順 3 : 軽く丸めてから広げたアルミホイルで落し蓋をして、鍋の蓋もして、弱火で10分程煮る。
手順 4 : 火が通ったら落し蓋を取って、仕上げに大葉を千切って入れる。
手順 5 : ✤写真は、タラのすき身を使っていますが、普通に切り身でOKです。
■アレルゲン