レンジで簡単！かじきのマスタード炒め

2人分

まろやかな辛味とプチプチ食感がクセになる

■材料

かじきまぐろ（一口大に切る） : 2切れ
アスパラガス（3〜4等分に切る） : 2〜3本
塩、こしょう : 少々
★粒マスタード（チューブ） : 大さじ2
★マヨネーズ : 大さじ2
★にんにく（チューブ） : 少々

■手順

手順 1 : レンジ対応の保存容器にかじきまぐろを入れ、塩、こしょうをふる。★を加えて混ぜ、アスパラガスも加えて軽く混ぜる
手順 2 : 蓋を斜めにずらしてのせ、レンジで500wで2分30秒加熱する
手順 3 : 取り出して、軽く混ぜ合わせたら完成