タイトル
簡単！鰯の蒲焼き
キャッチ
コメント
甘辛ダレで、ごはんが進みます♪丼にして食べるのがオススメ☆
調理時間
写真
ロゴ
■材料
いわし : 6匹
小麦粉 : 適量
★醤油 : 大さじ1
★砂糖 : 大さじ1
★みりん : 大さじ1
★酒 : 大さじ1
ごま : お好みで
■手順
手順 1 : イワシは開いてあるものを使います。
全体に小麦粉をまぶします。
私は袋に入れてシャカシャカしちゃいます！
手順 2 : フライパンに油をひいて、皮の方から両面こんがり焼きます。
手順 3 : 焼けたら、フライパンの余分な油を取って★の調味料を入れて絡めます。火加減は弱めてお好みの具合に煮つめます。
手順 4 : 最後にゴマを入れ、タレと絡ませて出来上がりです。
■アレルゲン
【ごま】,【小麦】