タイトル
海鮮チーズあんかけ焼きそば
キャッチ
1枚分
コメント
チーズのあんかけ！？簡単便利！料理に使えるチーズフォンデュを使えばチーズのあんかけも作れる！！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
チーズあん :
簡単便利！料理に使えるチーズフォンデュ : 80ｇ
水 : 200㏄
塩コショウ : 少々
鶏がらスープの素 : 小匙1
片栗粉 : 小匙2
具材 :
シーフードミックス : 20ｇ
しめじ : 50ｇ
白菜 : 150ｇ
鮭 : 1枚
焼きそば麺 : 1袋
薄力粉 : 大匙1
サラダ油 : 大匙1
■手順
手順 1 : 簡単便利！料理に使えるチーズフォンデュを使って作ります♪
手順 2 : サラダ油を熱したフライパンに強火で焼きそばを両面焦げ目がつくまで焼く。
焼きあがったらお皿に盛る。
手順 3 : 白菜・ しめじ・鮭は食べやすい大きさに切っておく。
手順 4 : ■チーズあんの調味料を全て混ぜ合わせておく。切った鮭は薄力粉をまぶしておく。
手順 5 : 焼きそばを焼いたフライパンに中火で、鮭➡シーフードミックス➡しめじ➡白菜の順で炒める
手順 6 : 弱火にして■チーズあんを加える。すぐにとろみがつくので素早く混ぜる。
手順 7 : 全体にとろみがついたら、焼きそばの上にかけて完成☆
■アレルゲン
【そば】