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シャキシャキ玉ねぎのいわしハンバーグ
キャッチ
4人分
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魚嫌いのお子さんも喜んで食べるよ^^ケチャップでどうぞ!2018/10/25「いわしハンバーグ」の人気検索で1位♡
調理時間
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■材料
鰯ミンチ : 250g
玉ねぎ(みじん切り) : 小1個
塩コショウ : 小さじ1
片栗粉 : 大さじ2
ブラックペッパー : お好みで
お好きなハーブ、スパイス(ナツメグ、タイムなど) : お好みで
オリーブオイル(サラダ油でもOK) : 大さじ1
■手順
手順 1 : オリーブオイル以外の材料をボウルで混ぜる。
手順 2 : 熱したフライパンにオリーブオイルをいれお好きな大きさに成型して焼く。周りが白っぽくなったら返して蓋をして1-2分焼く。
手順 3 : 蓋をとり水分を飛ばしたら出来上がり。
お皿に移してケチャップでどうぞ♪
■アレルゲン