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アボガドとトマトとぶりのサラダ

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4人分

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ぶりの刺身を使ってサラダにしてみました

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■材料

アボガド : 1個
トマト : 1個
刺身用ぶり : 1/2柵
醤油 : 大匙1
レモン汁 : 小匙1
わさび : 小匙1/2
オリーブオイル : 大匙2

■手順

手順 1 : アボガドは皮を剥いて2㎝角程度に切り、少量のレモン汁をかけておく
手順 2 : ぶりも同じくらいの大きさに切る
手順 3 : トマトも同様に同じ大きさに切る
手順 4 : 醤油とレモン汁、わさび、オリーブオイルをよく混ぜ合わせる
手順 5 : 食べる直前にすべての材料をよく混ぜ合わせる

■アレルゲン