タイトル
ぶりの照り焼き☆時短
キャッチ
4人分
コメント
漬け込まず簡単に美味しく出来ます！^ ^
調理時間
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■材料
ぶり : 4切れ
長ネギ : 1本
パプリカ : 1個
タレ :
☆しょう油 : 大
☆酒 : 大
☆みりん : 大
☆ハチミツ : 又は砂糖
☆あれば醤油麹 : 大
バター : 1切に対して小1
ゴマ : 適量
■手順
手順 1 : ぶりをキッチンペーパーで水気を拭く。
手順 2 : 長ネギを3、4㎝くらいに切る。
パプリカも食べやすい大きさに切る。
フライパンで長ネギとパプリカをゆっくり焼く。
手順 3 : 長ネギとパプリカはお皿に添えておく。
フライパンにぶりを入れ蓋をして両面を焼く。
手順 4 : 合わせたタレを回し入れ、トロミがつき、かけダレを残すくらいに煮る。
手順 5 : お皿に盛りタレをかけ、バターをのせてゴマをかける。
■アレルゲン