タイトル
ひとくち❥鮭フライ
キャッチ
2人分
コメント
秋鮭を美味しく！パクパクと！！
調理時間
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■材料
鮭の切り身 : ３切れ
塩 : 適量
【衣】 :
小麦粉 : 大さじ1
溶き卵 : 1個分
パン粉 : 1カップ
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : 【下準備】
鮭は骨を取り除きひとくち大に切り、塩を振ります。
手順 2 : 【作り方】
鮭は水気をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。
手順 3 : 揚げ油を170℃に予熱する。
手順 4 : 揚げ油で色よく揚げ、油を切ります！
お皿に盛って完成！！
手順 5 : ソースでも！
タルタルソースでも！
オーロラソースでも！
なんでも合います^ ^
■アレルゲン
【卵】,【小麦】