タイトル
酒粕全粒粉クラッカー
キャッチ
天板一枚分
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カリカリやみつき堅焼きクラッカー!
調理時間
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■材料
酒粕 : 100g
豆乳 : 20g
全粒粉 : 80g
オリーブオイル : 20g
塩 : 2g
粉チーズ : 20g
■手順
手順 1 : 材料を全部フードプロセッサーで回す。
手でまとめて2㎜の厚さに伸ばしてフォークでピケし、ピザカッター等でカット
手順 2 : 160度に温めたオーブンで8分程焼き、130度に下げて10〜15分しっかりと焼く。オーブンから出して天板のまま冷ます。
■アレルゲン
【乳】