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サバのカラッとから揚げ
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塩だけのシンプル味付け。レモンをたっぷり搾ってどうぞ！
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■材料
鯖 : 二枚下ろし
塩 : 適量
揚げ油 : 適量
レモン : 適量
■手順
手順 1 : 食べやすい大きさに切り、塩をしておく。
手順 2 : 出てきた水分を拭き取って、揚げる直前に片栗粉をたっぷりはたく。
手順 3 : 油で揚げる。
■アレルゲン