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鰆のみそ漬け焼き
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2人分
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白身の魚を味噌ダレに漬けておくだけの簡単メニュー!!
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■材料
鰆の切り身 : 2切れ
塩 : 適量
付け合せ野菜 : お好みで
【A】 :
みそ : 大さじ5
富士オイスターソース : 大さじ2
酒 : 大さじ1
みりん : 小さじ2
■手順
手順 1 : 今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
手順 2 : 鰆は塩をふってしばらくおき、水気を拭く。
手順 3 : ②の両面に混ぜ合わせた【A】を塗り、ラップをかけて冷蔵庫で一晩おく。
手順 4 : 鰆についた【A】を拭き取り、魚焼きグリルで焼く。付け合わせとともに器に盛り付け出来上がり。
■アレルゲン