彩り鮮やか☆鯛のカルパッチョ☆

2〜3人分

切って並べてかけるだけなのに見た目鮮やかなので食卓が華やかに！！出来る人っぽい食卓に一役かうかもしれない一品です(笑)

■材料

鯛(お刺身用) : 1さく
パプリカ赤、黄 : 各1/8個
刻みネギ : 適宜
オリーブオイル : 大さじ1〜2
塩 : 少々
粗挽きブラックペッパー : 少々
レモン汁 : 大さじ1

■手順

手順 1 : パプリカはみじん切りにする
手順 2 : 鯛は削ぎ切りにしてお皿に並べて1を彩りよく並べる
手順 3 : 2に刻みネギをちらす
手順 4 : 3にオリーブオイルとレモン汁を回し入れ塩コショウをふり出来上がり(*^^*)

【かに】