とんかつ

オーブンでもできるみたいだけど我が家のオーブンでは全然焼けなかったので普通に油であげました笑

■材料

肉 : 2枚
塩コショウ :
卵 : 1
水 : 大さじ①
小麦粉 : 大さじ2
パン粉 : 1カップ
粉チーズ : 大さじ2
オリーブオイル : 大さじ3

■手順

手順 1 : 肉に切り込みを入れて、めんぼうで叩く
手順 2 : 卵、小麦粉、水を混ぜるパン粉と粉チーズ、オリーブオイルを混ぜる
手順 3 : それぞれをつけてトースターで10分焼いて裏返す。又は、油で揚げる。(油で揚げる場合はパン粉にオリーブオイルは無し)

【小麦】,【卵】