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さんまの竜田揚げ
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１人分
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さんまは塩焼きが一番！かもしれませんが、でも他にもいろいろな美味しい食べ方ありますよ、竜田揚げもお試しを
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■材料
さんま : １尾
●おろししょうが（チューブ） : ３センチ
●おろしにんにく（チューブ） : ３センチ
●しょうゆ : 大さじ１
●酒 : 小さじ１
片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : さんまは頭と尾を切り落とし内臓を除いて、３～４つに切る
手順 2 : ボウルにさんまと●を混ぜ、１０分ほどなじませる
手順 3 : さんまに片栗粉をまぶす
手順 4 : フライパンに分量外のサラダ油を５ミリぐらい入れて加熱し、さんまを入れる
手順 5 : 途中でさんまを裏返し、全体に火が通ればフライパンから取り出す
手順 6 : お皿に盛って出来上がり
■アレルゲン