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フライパンで!ブリの塩焼き
キャッチ
2人分
コメント
ブリの照り焼きも美味しいけど、たまには塩焼きに♩
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■材料
ブリの切り身 : 2つ
お酒 : 小さじ2
塩 : 少々
■手順
手順 1 : ブリの切り身に塩とお酒を少しふりかけ、5分ほど放置。臭みを消します。
手順 2 : ブリの身をキッチンペーパーで水気とります。
手順 3 : フライパンにクッキングシートを引いて片面に少し焦げ目がつくまで焼く!少しお酒をかけるとふんわり仕上がります!
■アレルゲン