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プロテイン入り米粉パン
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ホームベーカリーで色々なパンを焼いています。
調理時間
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■材料
水 : 290ml
（本レシピでは上記分量の卵3個＋牛乳） :
バター : 30g
塩 : 5g
米粉 : 180g
強力粉 : 100g
無加糖のプロテイン : 20g
（本レシピではマイプロテイン社のビーガンプレンド使用） :
ドライイースト : 4.2g位
（本レシピでは白神こだま酵母ドライを使用） :
■手順
手順 1 : 材料を順に投入。
（米粉、強力粉、プロテインを一つのビニール袋に入れ振り混ぜておく）
手順 2 : 米粉パンコースを選択。
手順 3 : 焼き上がり後、冷ましてビニール袋に入れ、一晩冷蔵庫で保存し、スライスしたもの。
手順 4 : 米粉パンコースのため、発酵時間が短かったのか膨らみ悪く、上部には気泡があり、下部には生焼けのような色。
■アレルゲン
【卵】,【乳】