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簡単！鱈のトマトクリームチャウダー
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2人分
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液みそあらだし使用で、少ない材料でも簡単にコクのある魚介スープの味！生クリームが無ければ牛乳でも◎
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■材料
鱈の切身 : 4切
玉ねぎ : 1/4個
◆カットトマト缶 : 1/2缶
◆液みそあらだし : 大さじ2
◆水 : 50cc
生クリーム（牛乳でも） : 100cc
オリーブオイル : 大さじ1
塩コショウ : 少々
粉チーズ : 適量
パセリなど : 適量
■手順
手順 1 : 鱈の切身は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを熱し、鱈の切身の表面を軽く焼いて、取り出しておく。面倒なら省いても○
手順 3 : 同じフライパンで、玉ねぎを炒める。こちらも面倒なら省いても○
手順 4 : ３に２を戻しいれ、◆を加えて玉ねぎが柔らかくなるまで15分程煮る
手順 5 : 生クリーム（または牛乳）を加えて温め、塩コショウで味を調える
手順 6 : 器に盛り付け、好みで粉チーズやパセリなどを飾って出来上がり！
■アレルゲン
【乳】