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ブリの照り焼き

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2人分

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ご飯がススムメインのオカズ

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■材料

ブリ : 2切れ
小麦粉 : 少々
塩 : 少々
★酒 : 大さじ2
★みりん : 大さじ2
★しょうゆ : 大さじ2
★さとう : 小さじ1

■手順

手順 1 : ブリ両面に塩を振り、水気が出てきたらペーパーで拭き取る
手順 2 : 小麦粉を両面にまぶす
手順 3 : 皮の面から焼き色がつくまで焼く
手順 4 : ★を入れて照りが出てきたら完成

■アレルゲン

【小麦】