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簡単♪夕食♪さば缶と菜の花のサッと煮
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3人分
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缶詰利用ですぐに作れます。ご飯が進みます。
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■材料
さば缶（日本水産【株】） : １缶（１９０ｇ）
菜の花 : ２４０ｇ
新玉ねぎ（薄切り） : 1個（１５０ｇ）
●酒、本みりん : 各大さじ１
●上白糖 : 小さじ１（好みで）
●水 : 大さじ２
生姜(すりおろし) : 好みの量
米味噌（好みの味噌） : 大さじ１/２（好みで）
好みの油（炒め用） : 小さじ１/２～
■手順
手順 1 : 今回使った「さば缶」。汁もすべて使用する。
手順 2 : 菜の花は茹で、食べやすい長さに切る。
手順 3 : 油を熱した鍋に新玉ねぎを入れてよく炒める。
手順 4 : １の汁ごとのさば、２の菜の花、●を加え、加熱する。沸騰したら中火で４～５分間加熱する。
手順 5 : 味噌を加えてよく混ぜ、２～３分間加熱して、盛り付ける。※汁ごと頂く。
■アレルゲン
【さば】