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簡単！タラとあさりのホイル焼き
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2人分
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アルミホイルに材料をのせて、魚焼きグリルで焼くだけの旨味たっぷり！簡単なホイル焼きです。忙しい日におススメです。
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■材料
タラ : 2切
下ごしらえ : 塩
砂抜きしたあさり : 12粒
プチトマト : 2個
パセリ : 小房
バター : 20g
白ワイン : 大さじ4
塩 : 少々
こしょう : 少々
■手順
手順 1 : あさりは、1%の塩を加えて暗い所で砂抜きしておく。タラは、両面に塩を振り10分おいて、キッチンペーパーで拭き取る。
手順 2 : プチトマトは4等分、パセリはみじん切りにする。
手順 3 : アルミホイルを50センチくらいに切り、タラ、あさり、トマトを並べ、塩、こしょうパセリを振り、白ワインとバターを加える。
手順 4 : アルミホイルを封筒のようにたたみ、二重に折る。
手順 5 : 魚焼きグリルで、7分焼いて完成！
■アレルゲン