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さわらの漬け焼き
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レシピは超簡単なので知っていると重宝します。お弁当用とかお節にも最適です。初レポいただきました！ありがとうございました。
調理時間
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■材料
さわら : 2切れ
塩 : 少々
醤油 : 大さじ2
酒 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 切身に軽く塩を振って２０分くらいおく。
手順 2 : 醤油と酒を合わせて切身を３時間くらい漬け込む。一晩から１日くらい漬けても確りと味がしみて美味しいです。後は焼くだけです。
■アレルゲン