ヘルシーカレイ唐揚げカレー風味

4人分

魚を子供達でも食べやすくカレー風味に味付けして揚げました！

■材料

皮なしカレイ : 4枚
塩コショウ : 少々
カレー粉 : 少々
小麦粉 : 適量
油 : 適量

■手順

手順 1 : 皮なしカレイを食べやすい大きさに切ります。
手順 2 : 切ったカレイに塩コショウとカレー粉を片面に付けて小麦粉をまぶします。
手順 3 : フライパンに油を5ミリ程度入れて170℃に熱し揚げていきます。カリッとしたら裏返して両面揚げ焼きにして完成です！

【小麦】