タイトル
鱈と茸のバタポン♡ホイルの包み焼き簡単♪
キャッチ
2人分
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鱈と茸のバタポン♡アルミホイルに包んで焼くだけの超簡単な料理ですが手が込んだ風に見えさっぱり味で美味しいです♪
調理時間
写真
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■材料
〇鱈 : 2切れ
〇ブナピーorしめじ : 1パック
〇玉ねぎ（5mm幅にカット） : 1/4個
〇蓮根（5mm幅にカット） : 4cm
塩コショウ（鱈下味用） : 適量
サラダ油 : 小さじ1/2
●塩コショウ : 適量
●バター : 20～25g
ポン酢 : 大さじ2
乾燥パセリ（あれば） : 適量
■手順
手順 1 : 野菜をカットしておく。鱈をさっと洗いキッチンペーパーで水気を拭き取り両面に塩コショウする。オーブンを250℃に予熱する。
手順 2 : 材料を全部包めるくらいにアルミホイルをカットしアルミホイルの下部分にサラダ油を塗り〇を全部のせその上に●ものせたら包む。
手順 3 : 予熱したオーブンに入れ20～25分焼いたら皿に盛その上にポン酢とパセリを掛けたら出来上がり♪
■アレルゲン