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魚のメープルシロップ＆味噌マヨ漬け焼き
キャッチ
１人分
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簡単！メープルシロップとマヨネーズ味噌でまるで魚の粕漬焼きのようマヨで油いらずクセ無くおかず、お弁当、おつまみにピッタリ
調理時間
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■材料
タラのすきみ又は白身魚の切り身 : 100g又は1切れ
メープルシロップ : 小さじ1
マヨネーズ : 大さじ1
味噌 : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : 小さな器にマヨネーズ、味噌、メープルシロップを入れて混ぜ合わせます
手順 2 : 魚の身を人差し指で触り骨をを確認し骨抜きで抜きます
手順 3 : すき身や切り落としなど一口ぐらいに切ってある物はそのまま、大きな切り身は一口の大きさに切り分けます
手順 4 : 1に3を入れ、ちょっと置きます
手順 5 : フライパンに4を入れてから弱火～中火で焼きます。あまり触らない。焦げやすいので注意して下さい。
手順 6 : 両面、焼いたら器に盛り付け出来上がりです
■アレルゲン