タイトル
あっさりイワシ餃子
キャッチ
2人分
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イワシのつみれを使った餃子です。
調理時間
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■材料
イワシのつみれ（市販：味付き） : 約150g
大葉 : 3枚
料理酒 : 大さじ1杯
こんぶ茶 : 小さじ1杯
水 : 約60cc
■手順
手順 1 : イワシのつみれに刻んだ大葉、料理酒、こんぶ茶を入れ混ぜます。
手順 2 : 混ぜたイワシのつみれをスプーンを使用して餃子の皮に適量乗せます。肉汁が漏れないようにしっかり包みます。
手順 3 : 中火で熱したフライパンに油を引き餃子を乗せます。3分程度焼いたら60ccの水を入れフタをします。
手順 4 : フライパンの水が無くなり「パチパチ」と言う音が聞こえてきたら火を止めます。完成です！お酢だけを付けて食べてみてください。
■アレルゲン