＊＊お弁当に最適！カレイの照り焼き＊＊

2人

冷めてもおいしい、お弁当のおかずに最適な一品です(^^)ぜひ試してみてください♡

■材料

カレイ : 2切れ
ネギ : 1/2本
醤油 : 大さじ3
みりん : 大さじ3
酒 : 大さじ1

■手順

手順 1 : カレイの水分をキッチンペーパーでよく拭き取る
手順 2 : フライパンにカレイを入れ蓋をし、弱火でじっくり焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ネギも入れる
手順 3 : 火が通ったら調味料を入れとろみがつくまで煮詰めたらできあがり！