タイトル
鮪の刺身の残りリメイク。ツナのオイル漬け
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残り物がゴージャスに変身
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■材料
マグロ : 適宜
塩、油、あれば唐辛子やローリエ : 少々
■手順
手順 1 : マグロの刺身に塩を振り、しばらく置いて水分をペーパーで取る。 ヒタヒタの油で極弱火で火を通す。
■アレルゲン