タイトル
鰆(さわら)の西京焼き❤ゆりさん風
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西京焼きですよ。タップリの味噌粕が付いてくるよー焦げて嫌なので…手で綺麗に落として焼きオイルを仕上げに刷毛で1回サッート
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■材料
漬け西京焼き用鰆 : 人数分
オイル(油) : 適量
■手順
手順 1 : 味噌粕…手で落として焼くだけです。
❤焼けたら直ぐ刷毛で1回オイルを付けて掻く。(ぬる)
手順 2 :
❤冷めてもオイルのおかげで艶々してます。❤お弁当のおかずにも最適ですよ。蓋を開けたとき、味噌の香りと艶々してます
■アレルゲン