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簡単リメイク☆塩サバのチャーハン

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1人分

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お弁当に入れたけど少し余った…なんてことありませんか?塩サバはチャーハンにしてしまいましょー!絶妙な塩気が最高♪

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■材料

ご飯 : 200〜250g(大盛)
塩サバ : 残った分
卵 : 1こ
ネギ : 1/3本
マヨネーズ : 大さじ1と1/2
醤油 : 小さじ1
塩コショウ : 適量(目安:小さじ1/2)

■手順

手順 1 : 冷や飯をレンチン1~2分
手順 2 : 塩サバを細かく切る。 テキトーに自分の好きな大きさで大丈夫です。
手順 3 : ネギをみじん切りにする。
手順 4 : 温めたご飯にマヨネーズ、卵、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせる。
手順 5 : フライパンを熱し、先ほどのご飯を入れて強火で炒める。 腕を動かし続けてパラパラにする。
手順 6 : ある程度パラパラになったらサバを加える。
手順 7 : 最後にネギを加える。 お好みで醤油を加えても◎
手順 8 : 皿に盛り付けて完成☆

■アレルゲン

【卵】