タイトル
さんま甘露煮ガレット
キャッチ
2人分
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『さんま甘露煮おりぃぶ油漬』を使って、甘露煮もソースも美味しくつかっちゃいましょ♪ガレット。
調理時間
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■材料
さんま甘露煮おりぃぶ油漬（身） : 2個
さんま甘露煮おりぃぶ油漬（ソース） : 大さじ1
じゃがいも : 中2個
とろけるスライスチーズ : 1枚
塩コショウ : 少々
パセリ : 1房
トマトケチャップ : 15g
マヨネーズ : 15g
■手順
手順 1 : じゃがいもは皮を剥き、スライサーなどで薄く千切りに。水にさらさずそのまま塩こしょうをして混ぜる。
手順 2 : フライパンにおりぃぶソースを入れ、軽く水気を切った1）を半分、薄くしきつめ焼く。
手順 3 : さんま甘露煮を細かく刻んだものとチーズを2）に乗せ、のこり半分の1）で覆う。
手順 4 : 中火で蓋をして3分程焼き、ひっくり返してさらに3分程焼く。
手順 5 : 蓋を取り、両面に焦げ目を付けたら、食べやすい大きさに切りお皿へ。
手順 6 : トマトケチャップとマヨネーズを混ぜたものをソースにし、5）にそえる。刻んだパセリを振って完成。
■アレルゲン