新鮮なブリは塩焼きが最高！！

4人分

お刺身に出来るような新鮮なブリが手に入ったら、シンプルに塩焼きがおススメですよ。焼きたてにレモンを添えて召し上がれ〜☆

■材料

ブリ : 1柵（切り身でもOK）
レモン : 1/2個
塩（粗塩） : 小さじ1

■手順

手順 1 : ブリを適当な大きさに切ります。
手順 2 : 少し高めから塩をふります。一切れあたりひとつまみ。両面に振ってキッチンペーパーに載せて、10分程置きます。
手順 3 : グリルで程よく焼きます。
手順 4 : 焼きたてをレモンを添えていただきます。