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お弁当の作り置き☆簡単ポテトグラタン☆
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冷凍のコーン、ほうれん草、フライドポテトを使った簡単ホクホク！ポテトグラタン☆ホワイトソースもレンジで簡単に作れます☆☆
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■材料
冷凍フライドポテト : 300g
冷凍ほうれん草 : 30g
ベーコン : 4枚
コンソメ : 小さじ1
粉チーズ : 大さじ1
とろけるチーズ : 3枚
塩胡椒、塩 : 適量
上からかけるパセリ、粉チーズ : 適量
ホワイトソース :
バター : 30g
薄力粉 : 30g
牛乳 : 250g
■手順
手順 1 : ベーコンを炒める。
手順 2 : 冷凍フライドポテトをいれて、炒めたら冷凍のコーンをいれ炒める。
手順 3 : 冷凍ほうれん草をいれて炒める。
手順 4 : ホワイトソースをレンジで作る。
バターを500Ｗ1分で溶かす。
手順 5 : 小麦粉を粉ふるいにかけて合わせる。
手順 6 : よく混ぜ合わせる。
手順 7 : 500Ｗで1分ラップをせず加熱する。
手順 8 : 牛乳を少しずつ入れて合わせ混ぜる。
手順 9 : すべて牛乳を入れ、最後はさらさらの状態になる。
手順 10 : ラップをせず500Ｗ1分30秒加熱する。ごろっとだまができる。さらによく混ぜる。
手順 11 : さらに1分加熱し、だまがないようによく混ぜ合わせたら完成！※混ぜやすいようにボールに移しました。
手順 12 : 具材に作っておいたホワイトソースを入れて混ぜ合わせる。
手順 13 : とろけるチーズを3枚いれる。
手順 14 : 粉チーズをいれる。コンソメ、塩、塩胡椒で味を調整する。
手順 15 : 製氷皿にアルミフォイルをしき、グラタンをいれたら上から粉チーズ、パセリをちらす。祖熱がとれたらお弁当用に冷凍保存☆
手順 16 : トースターやオーブンで焼くと上にかかった粉チーズが焼けてきつね色になります)^o^(
■アレルゲン
【乳】