タイトル
マグロと牛しぐれの2色丼
キャッチ
2人分
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贅沢〜どっちも好きな貴方へ
調理時間
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■材料
マグロ : 1柵
昆布だし : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
ご飯 : 適量
すりごま : 適量
海苔 : 適量
温泉卵 : 2こ
牛しぐれ : 適量
■手順
手順 1 : マグロは好きな形にカットし、昆布だし、醤油、みりんに1時間漬けます
手順 2 : 牛しぐれは残りもの。温泉卵は70℃17分で作って冷やしておきます。ご飯にマグロの半分に海苔をかけます全体にすりごまを
手順 3 : マグロと牛しぐれを盛り付け完成です。
■アレルゲン
【卵】,【ごま】