タイトル
たらのカレーパン粉焼き
キャッチ
４人分
コメント
魚が苦手な人もカレー風味で食べやすいと思います。
調理時間
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■材料
たらの切り身 : 4枚
パン粉 : 1カップ
カレー粉 : 小さじ2（お好みで調整）
パセリ : 適量
マヨネーズ : 大さじ3くらい
ガーリックパウダー : 適量（多めがおススメ）
塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : ビニール袋にパン粉、カレー粉、パセリを入れ全体に馴染むように振り混ぜます。
手順 2 : マヨネーズとガーリックパウダーを混ぜておきます。
手順 3 : たらはキッチンペーパーで水気を拭き、塩コショウした後ガーリックパウダーを混ぜたマヨネーズを塗ります。
手順 4 : カレーパン粉をつけます。裏返して同様にします。
手順 5 : 熱したフライパンに油を多めに入れ、たらを揚げ焼きにしていきます。
手順 6 : きつね色になったら裏返して同様に焼きます。崩れやすいのでフライ返しでそっと返して下さい。
■アレルゲン