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タケノコと鯛の和風チャーハン
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4人分
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子供が水菜を食べてくれました！水菜と気づかせずに水菜を摂取させれます。
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■材料
鯛 : 半身
タケノコ : 1/2こ
水菜 : 1わ
玉子 : 1個
ごはん : 2合
和風顆粒だし : 大さじ1
醤油 : 小さじ2
塩胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : タケノコと水菜を細かく刻む
手順 2 : フライパンに油を熱して鯛をほぐしながら炒める
手順 3 : 鯛がほぐれたら刻んだ野菜を入れて軽く炒める
手順 4 : 具を端に寄せて溶き卵を空いたところにいれ半熟程度までいり炒める
手順 5 : 半熟の卵の上にごはん投入
手順 6 : 具が全体に回るように切るようにして炒める
手順 7 : 全体が混ざれば、顆粒だし、塩胡椒、醤油を入れて混ざるように炒める
手順 8 : 混ざれば完成
■アレルゲン