鳥胸肉茄子唐揚げ油淋鶏風あじも入れました

カリカリに揚がった鳥胸肉とあじとジューシーな茄子に鳥胸肉の万能タレを掛けて油淋鶏風

■材料

鳥胸肉ID5009158 : 人数分
あじ : 人数分
茄子 : お好きな量
万能黒酢のタレID5245669 : お好きな量

■手順

手順 1 : 鳥胸肉はブレインしてからあじと塩軽くして醤油と溶き卵少し掛けて粉をつけて油で揚げます
手順 2 : 鳥胸肉とあじは小麦粉と片栗粉混ぜて鳥胸肉は粉付けたら少し置いて又付けると揚げた時カリカリになります中温で揚げます
手順 3 : 茄子は素揚げにしますお皿に盛ったらタレを掛けて出来上がり