タイトル
レンジで簡単！ブリの和風アクアパッツァ
キャッチ
2人分
コメント
レンチン5分！味噌風味！
調理時間
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■材料
ぶり : 2切れ
筍 : 少々
ズッキーニ : 1/2
パプリカ : 1/4
舞茸 : 少々
オリーブオイル : 大さじ1
白ワイン : 大さじ1
酒 : 大さじ1
味噌 : 小さじ1
ほんだし : 小さじ1
鷹の爪(輪切り) : 少々
塩黒胡椒 : 少々
生姜(チューブ) : 1cm
にんにく(チューブ) : 5mm
■手順
手順 1 : ブリは洗って一口大に切る
ズッキーニは薄切り
筍パプルカは細切り
舞茸はさいておく
手順 2 : 材料を全部まぜる
※味噌は酒で溶いて加える
手順 3 : ラップを掛けてレンジ600w5分チン
■アレルゲン