さば缶ときゅうりの和え物

２人分

さば缶ときゅうりで美味しい副菜が出来ます♪

■材料

きゅうり : ２本
さば缶 : 1個
醤油、酢、砂糖、ゴマ : 適量
塩(きゅうり用) : 少々

■手順

手順 1 : きゅうりは縦３箇所　皮を剥いて　輪切りにし　塩で揉む。
手順 2 : きゅうりの水を絞って　ボールに入れる。
手順 3 : さば缶を開け　きゅうりの中にドサッと入れる。(油分が気になる方は半分に減らしてください)
手順 4 : 酢と砂糖と醤油とゴマで調味料を作り　あえる。

【さば】