山芋☆鮪☆トマトの和風カルパッチョ

酒の肴です(^^)vカルパッチョと鮪の山掛けのコラボ♪

■材料

山芋 : 約10㎝
鮪 : 1パック
玉葱 : 1/2個
トマト : 1個
●オリーブオイル : 大1
●わさび : 小1/2
●だし醤油 : 大1
●寿司酢 : 大1
●胡椒 : 少々
小葱 : 適当
海苔 : 適当

■手順

手順 1 : 山芋、鮪、トマトは2㎝位の角切りに、玉葱は薄切りに、小葱は小口切りにする。 ●を合わせておく。
手順 2 : ボールに小葱と海苔以外の材料を全て入れ和える。
手順 3 : 皿に盛り、上から小葱と揉み海苔を散らす。