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【簡単 おつまみ】アジのなめろう
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4人分
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簡単おつまみのアジのなめろうの紹介です♪
調理時間
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■材料
アジ（正味量） : ８０〜９０g(１〜２匹分)
大葉 : ５枚（飾りで下に敷く分）
生姜 : 10g
ミョウガ : 1/2個
田舎みそ : ２０g
オリーブオイル : 大さじ１
(お好みで)いりごま : 適量
■手順
手順 1 : ミョウガと生姜はみじん切りにする。大葉は千切りにする。
手順 2 : 田舎みそはオリーブオイルと混ぜて伸ばす。
手順 3 : アジ(骨と皮を除いたもの)は粗みじん切りにし、ボウルに入れ、2と混ぜ合わせ、1の薬味と軽く和える。
手順 4 : 器に大葉を一枚敷き2を盛りお好みでいりごまを散らす。
■アレルゲン
【ごま】